LOS MENÚS
Our wedding menus feature fresh, locally sourced ingredients and are fully customizable to your needs. Menu options may vary based on seasonal availability to ensure the highest quality.
Menu 1: El Exclusivo
Aperitivos
Langostino confitado al orégano y alioli de su jugo
€0
Primer Plato
Ensalada de bogavante con vinagreta de mostaza antigua
€0
Pescado
Rodaballo asado con alcachofas
€0
Sorbete
Fruta de la Pasión y Bourbon
€0
Carne
Solomillo de Ternera Gallega con tierra de setas
€0
Postre
Brownie templado de chocolate
€0
Menu 2: El Delicado
Aperitivos
Tataki de atún con salmorejo verde
€0
Primer Plato
Ensalada de Salmón ahumado, cous cous de verduras thai
€0
Pescado
Bacalao confitado a baja temperatura
€0
Sorbete
Frambuesa y Ron
€0
Postre
Medallones de cordero a baja temperatura
€0
Carne
Nuestro Tiramisú
€0
Menu 3: El Tradicional
Aperitivos
Focaccia de parmesano y pesto a la albahaca
€0
Primer Plato
Lasagna de verduras, ceps y tomate asado
€0
Plato Principal
Poularda rellena de picada vegetal, pasas, piñones y dátiles
€0
Postre
Tarta al estilo tradicional de turrón
€0
El aperitivo de bienvenida
Minipizza a la caprichosa
€0
Minisaladitos
€0
Ensalada el Pilar con verduras de temporada
€0
Crema de verduras con pan y AOVE
€0
Jamón ibérico
€0
Al día siguiente: Desayuno
Elija entre desayuno tradicional o mediterráneo para reservas de bodas con alojamiento